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Fast-casual restaurant
United States
Jersey Mike's Subs
United States"A Sub Above"
Founded 1956 Wall Township, New Jersey, United States CEO: Charlie Morrison
简介
1956年,Michael和Marie Ingravallo在新泽西州Point Pleasant开设了Mike's Giant Submarine Shop,供应当时的新奇食品:潜艇三明治。15年后,14岁的Peter Cancro走进这家店,在Point Pleasant Beach高中上学期间找了一份兼职工作。1975年,Cancro听说店主想出售店铺。他当时17岁,还未达到合法操作切片机的年龄,但他说服了他的足球教练(恰巧也是一位银行家)贷款给他12.5万美元(约合今天的75万美元)。他买下了这家店,并将其更名为Jersey Mike's Subs。
从这一家店起步,Cancro建立了一个如今在美国、加拿大和墨西哥拥有超过3500家门店的连锁品牌。公司的标志性特色是现点现做:在顾客面前切片肉类和奶酪,每家门店每天新鲜烘焙面包,最后淋上红酒醋和橄榄油,即所谓的Mike's Way。2023年,全系统销售额达到33亿美元。2024年11月,私募股权公司Blackstone收购了多数股权,公司估值约80亿美元,使Cancro成为亿万富翁,其身价估计为75亿美元。
Jersey Mike's在2022年被《QSR》杂志评为美国增长最快的食品连锁店,并连续27个季度实现增长,自2019年以来年均销售额增长约20%。公司的慈善事业以年度捐赠日为支柱,每家门店将当日100%的销售额捐赠给当地慈善机构。自该项目启动以来,Jersey Mike's已为社区组织筹集了数亿美元。
产品与子品牌
Submarine sandwichesPhilly cheesesteaksFreshly baked breadMike's Way preparation with red wine vinegar and olive oil
常见问题
谁拥有Jersey Mike's Subs?
Jersey Mike's Subs由A Sub Above, LLC所有。2024年11月,私募股权公司Blackstone收购了多数股权,公司估值约80亿美元。创始人Peter Cancro在17岁时买下了原始店铺,至今仍参与其中。
谁是Jersey Mike's的CEO?
Charlie Morrison担任Jersey Mike's Subs的CEO。创始人Peter Cancro于1975年17岁时用从足球教练那里借来的12.5万美元买下了原始的Mike's Subs,并将其打造成价值数十亿美元的企业。
Jersey Mike's价值多少?
2024年11月Blackstone收购多数股权时,Jersey Mike's估值约80亿美元(含债务)。该公司2023年全系统销售额为33亿美元,自2019年以来年均销售额增长率约为20%。
Jersey Mike's的Mike's Way是什么?
Mike's Way是Jersey Mike's的标志性制作风格,包括生菜、洋葱、西红柿,最后淋上红酒醋、橄榄油和香料。顾客可以在任何三明治上要求添加。
Jersey Mike's还在营业吗?
是的,Jersey Mike's经营良好,截至2023年全球拥有超过3500家门店,另有超过4000家门店正在开业或开发中。该公司在2022年被命名为美国增长最快的食品连锁店,并持续扩张。
关键词
Jersey Mike's Subs潜艇三明治快速休闲Mike's WayPeter CancroBlackstone加盟
来源
公司信息
- 成立
- 1956
- 创始人
- Peter Cancro
- 首席执行官
- Charlie Morrison
- 总部
- Wall Township, New Jersey, United States
- 行业
- Fast-casual restaurant
- 母公司
- A Sub Above, LLC
- 营收
- 974100000
- 员工
- 30000
- 成立
- 1956
- 总部
- Wall Township, New Jersey
- 行业
- Fast-casual restaurant
- 首席执行官
- Charlie Morrison
- 创始人
- Peter Cancro
- Systemwide Sales (2023)
- $3.3 billion
- Number of Locations
- 3,500+
官方网站
www.jerseymikes.com/
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